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菜單欄

中國杰出營銷獎案例連載之七

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愛和歡樂,以水果之名
——采納·歡樂果園品牌營銷策劃全紀實
 
    一個躲在背后的企業(yè)如何走向前臺?
    一個水果品牌如何擁有更高層次的價值?
    此方案是國內(nèi)實力供應(yīng)商企業(yè)創(chuàng)造消費者品牌的成功典范,也是品牌情感化塑造的典型性案例,對于供應(yīng)商品牌化,和水果品牌如何通過情感塑造、產(chǎn)品營銷,擺脫行業(yè)同質(zhì)化競爭,實現(xiàn)品牌突圍并快速攫取市場份額具有重要的指導、借鑒意義。
 
     ·品牌架構(gòu)梳理——面對鑫榮懋多個子品牌各自為戰(zhàn)、管理混亂的企業(yè)現(xiàn)狀,采納對其品牌架構(gòu)進行了系統(tǒng)梳理,確立了以鑫榮懋作為集團品牌,歡樂果園作為產(chǎn)品主品牌統(tǒng)領(lǐng)旗下各子品牌的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,有效整合品牌資產(chǎn)。
    ·精準品牌定位——在確立品牌發(fā)展架構(gòu)后,采納從水果行業(yè)本質(zhì)出發(fā),結(jié)合企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢及消費者洞察,采取“品質(zhì)+情感”定位策略,制定“以愛和歡樂專注全球好水果”的品牌定位,避開與對手“美味、營養(yǎng)、綠色、純正”的同質(zhì)化競爭,實現(xiàn)品牌突圍。
    ·產(chǎn)品組合化——在全新品牌價值體系指導下,采納對歡樂果園旗下天山一號、維多麗、香妃之吻等多個子品牌進行了全面升級,對產(chǎn)品進行擬人化包裝,賦予產(chǎn)品歡樂情感,打造歡樂的水果家族產(chǎn)品組合。
    ·體驗人格化——水果家族、藍莓上市、泰國水果節(jié)、新疆水果節(jié)以及美國水果節(jié)等多場體驗活動點亮超市終端,將“愛和歡樂”的品牌價值以人格化的方式傳遞到千家萬戶。

一、  從供應(yīng)商到品牌商的艱難轉(zhuǎn)型

    1、 有實力企業(yè),卻無實力品牌
    深圳鑫榮懋集團是中國水果領(lǐng)軍企業(yè):
    Ø  旗下?lián)碛袣g樂果園、天山一號、藍寶石、維多麗等多個子品牌和代理品牌;
    Ø  產(chǎn)業(yè)鏈向上延伸到了育種環(huán)節(jié),向下則貫通銷售與服務(wù);
    Ø  構(gòu)建起完善的全球采購、分銷網(wǎng)絡(luò),水果業(yè)務(wù)遍及東南亞、中東、澳洲、北美洲和歐洲市場,國內(nèi)業(yè)務(wù)覆蓋全國80多個城市,服務(wù)近千家超市門店。
    然而,擁有雄厚實力,在行業(yè)內(nèi)具有較高知名度的鑫榮懋,在消費者當中卻鮮有人知,銷售增長緩慢,利潤率低,企業(yè)發(fā)展遇到瓶頸,面臨由供應(yīng)商向品牌商轉(zhuǎn)變的挑戰(zhàn)。

2、 攜手采納,探尋品牌突圍之道
    2012年3月,鑫榮懋攜手采納戰(zhàn)略合作,希望借助采納智慧實現(xiàn)品牌突圍。采納對鑫榮懋所處市場環(huán)境進行了系統(tǒng)分析。
    1)競爭環(huán)境:行業(yè)步入品牌發(fā)展初級階段,尚未有領(lǐng)導品牌占據(jù)消費者心智
    國內(nèi)水果品牌競爭尚停留在水果供應(yīng)商的競爭層面,“美味、營養(yǎng)、綠色、純正”同質(zhì)化訴求嚴重,缺乏科學、系統(tǒng)、有利的品牌培育及建設(shè)能力,導致品牌成長不起來,尚未有領(lǐng)導品牌能有效占據(jù)消費者心智資源。
    2)、消費環(huán)境:品牌意識提升,消費需求不斷進化
    近年來,水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迅速,水果品種和產(chǎn)量日漸豐富,消費者對水果形成剛性需求。而隨著人民生活水平的提高,優(yōu)質(zhì)高檔、進口水果需求上升,出現(xiàn)了水果禮品化,個性化的消費趨勢,消費者品牌意識正不斷提升,消費需求不斷進。
    3)、自身現(xiàn)狀:企業(yè)實力強大,卻缺乏有效梳理。
    旗下?lián)碛卸鄠€子品牌,卻各自為戰(zhàn),管理混亂,未能形成有效品牌合力。
    擁有領(lǐng)先的全程產(chǎn)業(yè)鏈掌控優(yōu)勢,卻缺乏有效挖掘,未能轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢。
 
    通過對鑫榮懋市場環(huán)境的分析,我們發(fā)現(xiàn),鑫榮懋要實現(xiàn)從供應(yīng)商向品牌商的轉(zhuǎn)型,必須解決兩大問題:1、如何整合旗下品牌,形成有效的品牌合力;2、如何發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢,塑造全新品牌價值,實現(xiàn)品牌突圍。

二、  挖掘行業(yè)本質(zhì),找到品牌真正的價值
    在明晰鑫榮懋所面臨的市場環(huán)境及問題后,采納與鑫榮懋開始了品牌突圍之旅。
    1、梳理品牌架構(gòu),整合品牌資產(chǎn)。
    為適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展需求,鑫榮懋先后注冊了歡樂果園、天山一號、維多利、五彩鮮果等多個水果品牌。但由于缺乏品牌化運作經(jīng)驗,對品牌缺乏系統(tǒng)規(guī)劃,各品牌之間關(guān)聯(lián)性不強,品牌形象混亂,同時企業(yè)品牌“鑫榮懋”水果屬性聯(lián)想不足,影響消費者認知、記憶,難以將各品牌有效串聯(lián)。
    通過分析,采納對鑫榮懋品牌架構(gòu)進行了重新梳理,確定了鑫榮懋復合品牌架構(gòu)模式:以“鑫榮懋”作為企業(yè)品牌,“歡樂果園”作為產(chǎn)品主品牌統(tǒng)領(lǐng)旗下各單品。在品牌傳播過程中,“鑫榮懋”不做重點宣傳,只為“歡樂果園”提供品牌背書作用。
    2、從品質(zhì)到情感的品牌塑造,打造強勢水果品牌
    確定品牌架構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略后,采納開始了對歡樂果園的品牌價值塑造。
    水果行業(yè)進入品牌發(fā)展初級階段,陷入“美味、營養(yǎng)、綠色、純正”的同質(zhì)化競爭;消費者品牌意識逐漸提升,消費需求不斷進化,歡樂果園品牌突破口在哪里?
    采納認為,品牌戰(zhàn)略規(guī)劃首先要遵循行業(yè)本質(zhì)。
    行業(yè)本質(zhì)遵循從產(chǎn)品基本屬性到產(chǎn)品附加功能,再到情感共鳴的進化。在乳制品行業(yè),乳制品的基本屬性是營養(yǎng)、健康的功效,附加功能是好的奶源幫助提升健康表現(xiàn),而情感共鳴則是乳制品所體現(xiàn)生活品質(zhì)。水果行業(yè)的本質(zhì)需求是什么?美味和營養(yǎng)消費者對水果的基本需求,也水果最基本的屬性,但美味和營養(yǎng)在各水果品牌之間無實質(zhì)差異。更好的產(chǎn)地、品種、培育、種植等是消費者對水果的更高需求,所以綠色、純正是水果基本屬性的提升,是水果附加價值的體現(xiàn)。而通過優(yōu)質(zhì)水果體現(xiàn)高品質(zhì)的生活,心情的愉悅,則是消費者對于水果最高層次的需求,也是品牌對消費者情感需求的滿足。歡樂果園不僅要滿足消費者對水果品質(zhì)的需求,更重要的是滿足消費情感上的需求。
    由此,采納提出:“品質(zhì)+情感”的品牌塑造策略,以產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢作為品質(zhì)基礎(chǔ),以品牌情感包裝作為拉動,實現(xiàn)上下游的前呼后擁,并得到歡樂果園品牌核心價值:優(yōu)質(zhì)、健康,歡樂、愛。
    為夯實品牌基礎(chǔ),采納進一步提煉出品牌核心價值“六四”支撐體系:以“六個專注”為消費者提供優(yōu)質(zhì)、健康的水果,“四個微笑”傳統(tǒng)歡樂與愛。
    Ø  六個專注——專注世界的水果、專注美味的水果、專注營養(yǎng)的水果、專注健康的水果、專注安全的水果、專注新鮮的水果。
    Ø  四個微笑——育種師的微笑、果農(nóng)的微笑、水果顧問的微笑、顧客的微笑。

三、  除了美味和健康,我們還提供情感獲得
    歡樂果園的核心目標消費者鎖定年齡在25-45歲的都市女性,職業(yè)多為都市白領(lǐng)、公務(wù)員、自由職業(yè)者、家庭主婦,有著熱愛家庭,追求健康、品質(zhì)生活方式的共同特征。
    采納通過對目標消費者需求的深入挖掘發(fā)現(xiàn),消費者對水果的基本需求是美味、營養(yǎng)、健康,升級需求是綠色、純正,高級需求則是一種心情愉悅的高品質(zhì)生活方式的情感滿足。然而,尚處在品牌發(fā)展初級階段的水果市場上,多數(shù)品牌訴求仍然停留在“美味、營養(yǎng)、健康、綠色、純正”層面,滿足了消費者前兩種需求,而對于消費者內(nèi)心深處的情感共鳴需求尚無法滿足。

四、   產(chǎn)品定位:以愛和歡樂專注全球好水果。
    在確定歡樂果園品牌核心價值后,采納接下的任務(wù)就是為歡樂果園品牌定位。歡樂果園瞄準的核心目標消費群是25-45歲的都市女性,她們不僅關(guān)注水果的美味、營養(yǎng)、健康、綠色、純正,更希望水果能帶給他們心情愉悅的高品質(zhì)生活方式的情感滿足。
    圍繞“優(yōu)質(zhì)、健康,歡樂、愛”的品牌核心價值,并結(jié)合消費者情感需求,以及歡樂果園全程產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,完善的全球采購、分銷網(wǎng)絡(luò),采納確定了歡樂果園“以愛和歡樂專注全球好水果”的品牌定位,并在品牌核心價值及定位的基礎(chǔ)上,進一步完善歡樂果園全新品牌價值體系,為品牌騰飛打下夯實基礎(chǔ)。

五、  完整產(chǎn)品說明
    1、全新LOGO,全新面貌
    在確立歡樂果園品牌價值體系后,采納開始著手歡樂果園品牌的具體落地執(zhí)行細節(jié),首先便從歡樂果園品牌傳播形象的升級入手。
    品牌LOGO升級創(chuàng)意從樹林、果園、大自然、歡樂、陽光、健康、關(guān)愛、優(yōu)質(zhì)、新鮮等元素中提煉的品牌象征物,傳達歡樂果園優(yōu)質(zhì)健康的、歡樂和有愛的品牌核心訴求,讓消費者一看到LOGO就產(chǎn)生品牌聯(lián)想。

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(歡樂果園LOGO)
 
    2、品牌形象,傳遞價值
    全面更新品牌形象,以果農(nóng)、育種師、水果顧問及顧客的微笑形象,傳遞歡樂果園“優(yōu)質(zhì)、健康,歡樂、愛”的品牌核心價值,宣揚歡樂的水果文化。

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(歡樂果園品牌主形象——微笑種植篇)
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(歡樂果園品牌主形象——微笑育種篇)
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(歡樂果園品牌主形象——微笑服務(wù)篇)
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(歡樂果園品牌主形象——微笑暢享篇)

    3、包裝更新,強化品牌
    在全新品牌價值體系規(guī)范下,對歡樂果園包裝進行全面更新,進一步強化歡樂果園在消費者心中的品牌烙印。

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歡樂果園手提袋                               歡樂果園蘋果禮盒裝
 
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歡樂果園甜橙包裝                                 歡樂果園禮盒裝
 
    4、子品牌規(guī)劃,打造歡樂果園水果家族
    對歡樂果園旗下品牌進行了全面的品牌價值包裝,并對各品牌進行擬人化角色定位,賦予歡樂情感,打造歡樂果園水果家族,提升整體品牌價值。
 
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(維多麗品牌主形象)
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(香妃之吻品牌主形象)
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(天山一號品牌主形象)
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(藍寶實品牌主形象)

    5、彈藥充足,豐富終端物料
    在品牌策略指引下,采納完成了對策略的視覺可見性表達,設(shè)計并制作各類豐富多彩的市場物料,助力終端銷售。

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(水果標貼)
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(包裝耗材)

 
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(終端物料)
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(產(chǎn)品畫冊)
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終端設(shè)計
 
    6、豐富的活動策劃,拉動終端銷售。
    在藍莓、榴蓮、哈密瓜、蘋果等水果上市期間,采納精心策劃了藍莓上市、泰國水果節(jié)新疆水果節(jié)以及美國水果節(jié)等多場活動?;顒泳始姵剩吮姸嘞M者駐足參與,將“愛和歡樂”傳遞到千家萬戶。

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(藍寶石上市活動)
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(新疆水果節(jié))
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(美國水果節(jié))
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(泰國水果節(jié))

六、  效果:買水果,就要買歡樂果園家族的
    1.   為鑫榮懋重新梳理品牌發(fā)展戰(zhàn)略,確定了以“鑫榮懋”作為企業(yè)品牌,“歡樂果園”作為產(chǎn)品主品牌統(tǒng)領(lǐng)旗下各單品品牌,“鑫榮懋”為“歡樂果園”提供品牌背書作用。
    2.   通過“品質(zhì)+情感”的品牌塑造策略,系統(tǒng)規(guī)劃歡樂果園價值體系,實現(xiàn)歡樂果園品牌價值整體提升與品牌突圍。
    3.   對歡樂果園旗下天山一號、維多麗、香妃之吻等子品牌系統(tǒng)規(guī)劃,為產(chǎn)品進行擬人化包裝,賦予產(chǎn)品歡樂情感,打造歡樂的水果家族產(chǎn)品組合。
    4.   在全新品牌價值體系知道下,對歡樂果園LOGO、主形象、包裝、物料等進行全面更新,幫助歡樂果園品牌形象升級。
    5.   幫助歡樂果園成功策劃藍莓上市、新疆水果節(jié)、泰國水果節(jié)及美國水果節(jié)等多場終端活動,有效提升品牌知名度,拉動終端銷售。

七、  競爭戰(zhàn)略:情感化塑造,體驗型落地
    通過行業(yè)分析、競品分析、消費者分析和企業(yè)診斷,采納以品牌情感化塑造策略,幫助歡樂果園成功擺脫行業(yè)同質(zhì)化競爭。
    圍繞品牌情感化塑造策略,采納對歡樂果園及旗下各品牌進行了系統(tǒng)塑造,賦予品牌歡樂情感,幫助其打造歡樂果園水果家族,并在品牌策略指導下,對品牌形象、產(chǎn)品包裝、傳播活動等進行全面升級和更新,有效提升品牌價值。

 
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